Мармелад

МармеладМармелад — настоящий чемпион полезности среди всех остальных лакомств! Настоящий мармелад, приготовленный из натуральных фруктов по классическому рецепту, обладает не только восхитительным вкусом, но и массой полезных свойств.

В зависимости от способа приготовления, мармелад различают по видам:

  1. Фруктово-ягодные пластинки, одно- или многослойные, с посыпкой или без;
  2. Фигурный желейный мармелад разных причудливых форм;
  3. Густой и упругий жевательный мармелад;
  4. Желейно-фруктовый мармелад.

Мармелад является самым «безопасным» для талии угощением — пектин в его составе способствует очищению организма. Мармелад на основе природного белка — желатина хорош для красоты кожи и волос, а если среди компонентов мармелада вы встретите агар-агар, знайте — такой мармелад содержит йод и потому очень полезен для щитовидной железы. В качестве антидепрессанта, мармелад составил бойкую конкуренцию шоколаду вероятно, благодаря яркой расцветке. В одном пакетике мармелада — все цвета хорошего настроения, все оттенки свежих фруктовых ароматов! Мармеладом можно смело разрешать лакомиться даже малышам — доказано, что он благотворно влияет на состояние зубов и процесс пищеварения. Доктора даже рекомендуют мармелад работникам вредных производств, вместо молока!

Уникальные свойства мармелада были известны ещё в древности. Своему названию мармелад обязан португальскому слову «marmelo» — так в Португалии назывались плоды айвы. Мармелад научились приготовлять древние греки, а за ними и римляне, позднее рецепт мармелада проник в Европу, приобретя затем мировую популярность.

С мармеладом связаны любопытные истории. Говорят, будто мармелад подносили самой Королеве Шотландской Марии, в качестве прекрасного средства от морской болезни. Известен случай, когда Манчестерская кондитерская фирма Duerr’s, решив с размахом отметить свой день 125 рождения, выпустила в продажу юбилейный сорт мармелада, содержащий пластинки настоящего золота! Килограммовые баночки стоимостью 5000 фунтов каждая разошлись в считанные дни!

Мармелад и сегодня остаётся любимым и полезным лакомством сладкоежек всех возрастов. Чтобы придать этому лакомству характерные полезные свойства, Кондитерская Фабрика Ленинградская использует только натуральные компоненты. Мармелад от Кондитерской Фабрики Ленинградская — это традиционно натуральное качество, разнообразие сортов и восхитительный вкус! Попробуйте также замечательную пастилу и зефир от Кондитерской Фабрики Ленинградская.

Понравилась информация - поделись с друзьями!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники