Слово конфета переводится с латыни как «приготовленное снадобье». Самые первые конфеты появились в Древнем Египте. Сахар в то время еще не был известен, поэтому вместо него использовали финики и мед. На Востоке конфеты производили из миндаля и фиги, а в Древней Руси своеобразные конфеты делали из патоки и кленового сиропа. В современном мире разнообразие конфет позволяет каждому отыскать лакомство на любой вкус.
В ближайшие месяцы кондитерская фабрика «Ленинградская» запускает оборудование по производству конфет. Конфеты – это любимое лакомство детей и взрослых. Производство шоколадных конфет состоит из нескольких этапов: изготовление начинки, глазировка, фасовка и упаковка. Каждый сорт конфет требует особых условий — нужной температуры, определенной упаковки.
Оптимальный режим производства конфет достигается благодаря профессионализму технологов, проверенным рецептам, современному оборудованию. Наша компания использует не только новейшие технологии, но и качественные ингредиенты. Шоколадные конфеты от Кондитерской фабрики «Ленинградская» — праздник для всей семьи!